Edit Content

Kalendarium

Kommande
Evengemang

Här visas aktuella seminarier, föreläsningar och andra event.

Ta chansen att lära dig något nytt, bli inspirerad och nätverka!

Mer mat från Dalarna

Branschdag för livsmedelskedjan i Dalarna

Välkommen till en dag på Stiernhööksgymnasiet i Rättvik, där vi lyfter och synliggör livsmedelbranschen i Dalarna, från jord till bord. Syftet med dagen är att skapa och stärka närverk, inspirera och skapa förutsättningar för bättre och nya affärer samt en ökad lönsamhet.

Ny yH-kurs

Grön Gastronomi för kockar och kökschefer

Vill du skapa hållbara och innovativa gröna måltider? Med denna Upskill-kurs i grön gastronomi blir du medveten och tar dina kunskaper till nästa nivå! Förbättra dina kunskaper och hållbarhetsmedvetenhet med kursen Grön gastronomi för kockar och kökschefer, perfekt för dig som brinner för matlagning och vill ta din kompetens till nästa nivå oavsett om du arbetar inom offentliga måltiden eller i restaurang.